Couteaux professionnels: pourquoi ils sont les meilleurs
Professionnels Par Zwilling J.A. Henckels est une marque allemande populaire de couteaux de cuisine en acier inoxydable. Les couteaux, de manière recuellement, sont forgés d'un seul morceau d'acier.
On peut toujours attendre des caractéristiques telles qu'un renforcement pour une sécurité assurée, une netteté contrôlée au laser et une poignée ergonomique facile à nettoyer. En découvrons plus.
Satisfaction de la qualité et des consommateurs
Les couteaux Henckels sont un type de couteaux de cuisine hautement performant. Ils ont un Design traditionaliste et un poignée à trois rivets.
UN forgeage exclusif La formule conduit à un ensemble de couteaux sûr et fiable. Ces couteaux sont disponibles dans de nombreuses conceptions pour répondre aux exigences les plus exigeantes de préparation des aliments pour les chefs et les amateurs de cuisson.
Le garder traditionnel et chic
Le Professionnels est un mode de réalisation d'artisanat de pointe dans la fabrication de couteaux traditionnels occidentaux. Ici, vous avez un couteau de cuisine qui se sent bien et que vous pouvez appliquer à une douzaine de fonctions polyvalentes.
Trois choses fixent les couteaux professionnels au-dessus de ses pairs sur le marché.
Gérer la performance est une garantie étant donné le 3 rivets Full Tang Design.
Performance de coupe est la pointe de la tête étant donné la lame trempée de glace traditionnelle unique forgée.
Quand cela vient à Manipulation de l'équilibre, il se sent dans les mains.
Poignée ergonomique
Le Professionnels est un couteau sûr pour travailler. La poignée est un ergonomique matériau polymère parfaitement mélangé à un Tang complet. La conception minimise la fatigue et le risque de blessures de mouvement répétitives de traumatismes.
Lorsque vous achetez les couteaux Zwilling Henckels, la préparation des aliments peut immédiatement passer d'une expérience fastidieuse à quelque chose que vous attendez avec impatience. Une poignée de couteau professionnel a un design simple qui convient parfaitement aux mains du chef.
Performance agile
Tous les poignées de couteaux Henckels sont super confortable et avoir un grip robuste. Le la performance est cohérente à travers des aliments texturés doux et durs. Le complète et garde-manger permettez de travailler rapidement et de manière transparente sans vous soucier du couteau qui glisse des mains dans le processus. Cela conduit à une expérience de cuisine plus sûre.
Même lorsque vous devez l'utiliser toute la journée, le couteau de professionnel se sent toujours confortable à tenir. Ce couteau est évalué par des chefs pro et tous les autres passionnés de cuisson en herbe. Il n'y a pas de fioritures, de simples fonctionnalités de conception pratiques.
Ce que vous avez sur Professionnels Les couteaux sont les poignées qui conviennent bien bien dans une main pour le contrôle ainsi que précision en coupe. Les longues poignées s'améliorent équilibre et agilité. Cela réduit la fatigue et le risque de traumatisme musculo-squelettique.
Vous vous sentirez comme un véritable spécialiste culinaire lorsque vous tenez l'un des couteaux Henckels. Tous les doigts de vos mains participent à la poignée. La poignée légèrement lourde améliore le contrôle et la vitesse lors de la coupe.
Il n'y a pas de rainures de doigt positionnées maladroites sur un S. Le protège-lame à la fin du couteau peut protéger votre main de glisser sur la lame tranchante du bord. C'est en outre une composante de compétence. Votre main ne glissera pas de l'arrière de la lame lorsque vous coupez des viandes épaisses et des légumes.
Lorsque vous achetez les couteaux de cuisine SPÉCIAL, choisissez un modèle qui peut bien fonctionner pour la taille de vos mains. Cette marque Premium a à la fois des petits et grands couteaux pour des experts culinaires avec de grandes mains ainsi que de petites mains, respectivement. Leurs modèles avec des poignées courtes et longues facilitent généralement de travailler avec les gants de cuisine.
La lame tranchante
La lame de professionnels est trempé par la glace et peut rester Sharper pour le long avec une durabilité assurée. Les couteaux de professionnels scintillants sont précision-forgé d'une seule pièce d'aérodynamique et de géométrie agréable. Vous obtenez un couteau capable de faciliter une coupe et un meulage précis.
Professionnels Les bords de coupe sont parmi les plus avertis sur la planète. Les bords de coupe sont façonnés dans une stratégie habituelle où une plaque d'acier inoxydable est forgée et laser aiguisé, menant à Performance de coupe supérieure. Ces couteaux sont forgés de précision. Ils répondent à toutes les exigences de conception pour des tâches de coupe précises.
Le Zwilling Henckels J. A. Lame Special Steel se distingue par son solde optimal de contenu de carbone et de chrome. Le renforcement permet le bon équilibre. De plus, il fonctionne comme un garde des doigts et empêche les doigts de glisser sur la surface de la lame.
La lame a une rétention de pointe qui a été raffinée au laser et prise à travers un processus de durcissement de la glace. Cette lame combine de manière transparente Flexibilité de haute qualité et résistance à la corrosion. La substance carbone élevée des bords les entraîne de rester tranchante plus longtemps.
Concevoir
Les couteaux de professionnels sont forgés et non estampillés, comme c'est le cas pour les autres marques de couteaux sur le marché. Couteaux forgés avoir lames plus fortes cela peut durer des années de cycles de coupe. Les couteaux estampés sont sensibles à l'usure et à la déchirure lors de l'affûtage ou de l'honneur.
Le Professionnels Le couteau Chef a une qualité et design impressionnants. C'est un couteau lourd avec une lame de 20 cm de longue durée qui peut vous aider à couper et à couper les herbes et les légumes frais. Vous pouvez couper des morceaux de viande grandes et difficiles sans une grande difficulté.
Le boulier plus large au bout de la lame près de la poignée élève l'équilibre. Vous sentirez le poids du couteau près du centre.
Beaucoup de cuisiniers apprécient la sensation du renforcement. Ça fait un grip fermer entre le pouce et l'index.
Les éléments clés à noter sur le couteau de professionnels:
- Les lames comportent une conception de forme V qui conduit à un bon bord symétrique de 15 degrés de chaque côté
- Le professionnel S est un couteau à forgé de précision d'une seule pièce. Il est résistant et très utilisable.
- Les lames de la glace favorisent la durabilité, la résistance à la corrosion et la rétention des bords
- La poignée ergonomique triple-rivetée mène à une adhérence plus ferme et à une expérience sans fatigue
- Ces couteaux sont un lave-vaisselle sans danger. Cependant, la meilleure performance n'est garantie que pour le lavage des mains recommandée
- Les poignées synthétiques ou en plastique sont modérément lourdes, bien équilibrées et confortables à utiliser toute la journée
En conclusion
Trouver un couteau de cuisine de qualité qui vérifie juste ergonomie, opérationnel Efficacité, et durabilité peut être une entreprise longue et coûteuse. Zwilling facilite les choses avec la série de couteaux de cuisine professionnelle.
Le Professionnels Les couteaux sont superbement conçu et prix raisonnable. Magasinez maintenant pour un couteau qui peut mieux performer plus longtemps.
