Furi Santoku Knife Set

Furiest une société australienne créée en 1996 par des chefs internationaux établis et des ingénieurs australiens. Au cours des 20 dernières années, Furi a fait couteaux de haute qualité conçus de manière unique qui ont fait du bulldozing jusqu'au sommet du marché des couteaux. Alors que la plupart des fabricants de couteaux vont pour des conceptions de couteaux orientales ou occidentales, Furi mélange ces deux types pour produire un unique et conception révolutionnaireVous obtenez le meilleur des deux mondes. En utilisant la technologie et les matériaux modernes, Furi a révolutionné la façon dont les gens voient les couteaux. Le couteau Furi Santoku est un exemple de l'un des meilleurs produits Furi, et nous y regardons plus ici.

Santoku Knives

Le couteau Santoku est la version japonaise du couteau du chef de style occidental. Cependant, c'est légèrement plus court et minceur, et comme toutes les lames japonaises, plus léger aussi.

Ce couteau est un couteau polyvalent et peut être utilisé pour un large éventail de tâches telles que trancher, dés, et couper. Il a un lame plate, donc il ne peut pas être utilisé pour se basculer sur la planche à découper. Pourtant, il peut faire des tranches de légumes assez fraîches et minces.

Le Santoku a parfois des fossettes le long du bord de la lame formant un bord de Granton. Ces poches d'air forment entre la lame du couteau et la nourriture qui aident à empêcher les aliments de coller à la lame pendant la coupe et le gâchis de la précision de la coupe.

Furi Santoku Knife Set

Le couteau Furi Pro East / West Santoku et le jeu Sharpener 3pc

Il y a un certain nombre de différents ensembles de couteaux Furi Santoku sur le marché. Cet ensemble particulier contient:

  • Est/Ouest & Commerce; Santoku 17cm (7 pouces)
  • Est/Ouest & Commerce; Santoku 13cm (5 pouces)
  • Diamond Fingers & trade; Compact Knife Sharpener
  • Il est dans une jolie boîte à cadeaux en bois d'acacia.
  • Est / Ouest & Commerce; Santoku 17cm (7 pouces) Couteau

Ce couteau combine le remarquable netteté des couteaux de style japonais avec force occidentale résultant en une croix entre un couteau de cuisinier occidental et un hélicoptère de légumes de style oriental. Il peut être utilisé pour des tâches telles que le découpage, la tranchement et le dés. Le bord de Granton réduit le frottement sur la lame du couteau et rend la tranche plus facile et plus rapide.

Couteau Est/Ouest Santoku 13cm (5 pouces)

C'est une version plus petite de la version de 7 pouces. Il a une lame profonde pour permettre de plus grandes coupes, mais il est encore assez court pour de plus petits emplois. La poignée surdimensionnée fournit un soutien supplémentaire pour les coupes plus lourdes, et sa poignée de coin inverse fournit une prise ferme confortable.

Diamond Fingers Compact Knife Sharpener

Le couteau Furi Santoku est commodément livré avec un aiguiseur de couteau, parce que, faisons face à cela: même les meilleurs couteaux finissent par devenir ternes. Les couteaux contondants fonctionnent mal et compromettent la qualité. Nous ne voulons pas ça. En outre, l'utilisation d'un couteau contondant peut entraîner des blessures en raison de toute la force supplémentaire que vous devez exercer lors de la coupe. Un glissement par inadvertance pourrait avoir de graves conséquences.

L'aiguillage du couteau Furi Diamond Fingers consiste en des aiguiseurs en forme de doigts imbriqués en diamant de qualité industrielle, assez dur pour apporter rapidement un couteau terne à la vie.

Tout ce que vous avez à faire pour aiguiser un couteau, c'est de le tenir fermement et de le passer à travers les aiguiseurs à un angle de 200 environ 6 fois. L'aiguillage vient avec un garde-main pour protéger votre main lors de l'aiguillage.

Pour une sécurité supplémentaire, les aiguiseurs sont enfermés dans un boîtier compact qui peut être fermé et stocké facilement. Resserre tes couteaux au moins une fois par semaine pour les garder en bonne forme.

Furi Santoku Knife Set

Conception de couteaux Furi

  • Les couteaux dans le jeu de couteaux Furi Santoku sont conçus pour se sentir dans votre main. La poignée en forme de coin est parfaitement polie et finie de manière transparente, avec un poids équilibré qui est juste pour votre main et réduit la fatigue de la main pour les personnes qui utilisent beaucoup des couteaux.
  • La lame est d'acier inoxydable japonais de haute qualité. Il est rasoir mais fort et fort. Il est broyé et poli pour une dernière surface parfaitement lisse.
  • La lame est affûtée et affinée pour produire un bord biseauté déjà tranchant et prêt à être utilisé immédiatement après l'achat.
  • Le bord est facile à entretenir et vous pouvez l'affûter à l'aide du couteau fourni à l'aiguiseur une fois qu'il est terne.
  • Les bolsters sont conçus pour être forts, nets et sûrs. Le renforcement se dirige vers la lame, permettant d'utiliser toute la longueur de la lame.
  • Les couteaux Furi sont construits de manière transparente pour éviter de piéger des morceaux de nourriture, qui peuvent reproduire des germes malsains. La lame et la poignée se confondent parfaitement sans articulations ni fissures pour contenir des morceaux de nourriture et d'autres saletés. Le couteau est donc plus facile à nettoyer. Cela garantit des normes hygiéniques élevées pour votre cuisine.
  • La poignée de couteau comporte un profil unique avec une fente spécialement conçue pour adapter le majeur et encourager une utilisation appropriée de la pince à pincement. La conception de coin inverse de la poignée verrouille également la main en place, assurant une adhérence plus sûre et plus confortable.

Soins du couteau FURI SANTOKU

  • Plutôt que de laver les couteaux, lavage des mains dans des eaux chaudes savonneuses, avec la lame pointant de vos mains. Laver la vaisselle Les couteaux les affaiblissent.
  • Sécher les couteaux complètement immédiatement Après le lavage pour préserver leur brillance et prévenir la corrosion.
  • Couteaux pointus fréquemment Pour les garder en bonne forme et maintenir des normes élevées de production alimentaire.
  • Stocker les couteaux correctement maintenir leur netteté et éviter de les blomposer inutilement. Vous pouvez utiliser un bloc de couteau ou une bande magnétique à cet effet.
  • Utilisez le couteau pour le bon travail- Évitez d'utiliser les couteaux aux fins qu'ils ne conviennent pas, par exemple, à l'aide d'un Santoku pour la viande de désossage. Cela pourrait finir par endommager la lame.
  • Évitez d'utiliser les couteaux pour couper des aliments surgelés ou des graines dures - le Santoku est difficile, mais il n'est pas fait pour de telles tâches difficiles et l'utiliser comme ça terne et probablement à puce la lame.

Furi Santoku Knife Set

Derniers mots

Le jeu de couteaux Furi Santoku est une marque de couteaux fabriquée par australienne conçue à l'aide de la meilleure technologie moderne et de combiner la fabrication orientale et occidentale pour vous donner la meilleure expérience culinaire.

Avec cet ensemble de couteaux de haute qualité, vous vous amuserez dans la cuisine et vous aurez toujours hâte de cuisiner. Découvrez notre rupture des meilleurs couteaux Furi disponibles là-bas et prenez votre choix.