Soutien aux couteaux manuels électriques VS - Comment décider lequel est le meilleur?

Pour garder les lames sur vos couteaux de cuisine, il est impératif de les aiguiser de temps en temps. Certaines personnes choisissent d'acheter de nouveaux couteaux chaque fois que leur ancienne couche de couteau devient terne.

Mais si vous souhaitez étendre de manière significative la longévité de vos couteaux et économiser beaucoup d'argent dans le processus, puis de les aiguiser occasionnellement est la voie à suivre.

En ce qui concerne l'achat d'une taille de couteau, vous avez la possibilité de choisir entre un aiguiseur manuel ou électrique. Mais lequel convient à la facture?

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Manuel:

La grande chose à propos des aiguiseurs manuels est qu'ils donnent à l'utilisateur le contrôle complet - sur l'angle dans lequel vous affinez vos couteaux et avec la bonne technique, vous êtes assuré pour un résultat constant.

L'angle dans lequel vous aiguisez vos couteaux est critique et l'angle varie légèrement en fonction de la forme et de la taille de la lame. C'est pourquoi avoir un meilleur contrôle sur l'angle que vous affinez vos couteaux est un grand avantage.

Manuel affûteur de couteau sont généralement moins chers. Il y a bien sûr des aiguiseurs manuels coûteux là-bas, vous trouverez généralement que dans l'ensemble, ils sont moins chers que ce sont des homologues électriques.

Avec la technique et les soins appropriés, ils sont souvent plus sûrs d'utiliser lorsque vous contrôlez la vitesse et l'angle dans lequel vous affinez vos couteaux de cuisine. Et si vous vous affinez à l'aide d'une pierre à aiguiser, d'affûter une tige ou d'un autre dispositif d'affûtage, il s'agit d'une compétence utile et commode.

Il y a cependant un inconvénient aux affûteurs manuels. Ils ont besoin de beaucoup plus d'efforts de votre part et le processus d'affûtage du couteau prend plus de temps. Et généralement, il n'est pas adapté à affûter des lames dentelées ou ondulées.

Avantages

• Donne à l'utilisateur un plus grand contrôle sur l'angle utilisé
• Un dispositif d'affûtage manuel est généralement beaucoup moins cher
• Ils conviennent parfaitement aux couteaux de cuisine
• Sans danger à utiliser lorsque vous contrôlez l'angle et la vitesse dans laquelle vous aiguez vos couteaux
• Les dispositifs d'affûtage manuel sont généralement plus petits, plus légers et plus portables
• C'est une compétence pratique pour vous permettre d'aiguiser vos couteaux à n'importe quel endroit, à tout moment

Les inconvénients

• Nécessite plus d'efforts de l'utilisateur pendant le processus d'affûtage
• Prend plus de temps à des accumulateurs électriques
• Non adapté aux couteaux de bord dentelé / ondulé

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Aiguilles d'électricité:

Pour les personnes qui veulent une approche rapide / obtiennent une approche rapide; Les taille d'affichage électriques font un travail fantastique.

Il n'y a pas besoin de faire quoi que ce soit manuellement; Ces aiguiseurs fonctionnent automatiquement et peuvent vous fournir d'excellents résultats pour récupérer vos lames de forme de pointe. Vous devez simplement allumer la machine et le reste tout va arriver automatiquement. Ces aiguisants sophistiqués et bien conçus sont pratiques et très faciles à utiliser.

Pour utiliser cette machine, allumez simplement le système et placez le couteau dans une fente dédiée. Vous tirez ensuite la lame avec précaution vers vous lors de la fin du coup avec la pointe de la lame. Ce processus est généralement répété deux ou trois fois pour obtenir les meilleurs résultats.

Bien qu'ils viennent avec une étiquette de prix plus cher, pour la commodité, la vitesse, la facilité d'utilisation et la capacité d'aiguiser tous les types de couteaux de cuisine (y compris les lames dentelées / ondulées), ils sont la clé d'or pour quiconque court ou le temps et Veut une approche garantie sans failles.

Avantages

• Un moyen rapide d'aiguiser vos lames de couteau de cuisine
• Sauf si vous savez exactement ce que vous faites avec un aiguiseur manuel, les taille d'affichage des couteaux électriques fonctionnent généralement mieux lorsqu'il s'agit de faire revivre la netteté d'une lame
• Doit plus facile à utiliser car il ne nécessite aucun effort de votre part ni de votre technique
• Ils travaillent avec tous les types de couteaux de cuisine, notamment des lames dentelées / ondulées

Les inconvénients

• Vous ne vous sentirez pas comme en contrôle que vous le feriez avec un aiguiseur manuel de couteau
• Ils viennent avec un prix plus cher

Affûtage du couteau manuel à l'aide d'une pierre de pierre

En conclusion

Manuel et électrique affûteur de couteau Avoir leurs forces et leurs lacunes, que l'on utilise tout dépend de la quantité que vous êtes prêt à payer et de la quantité de contrôle et d'effort que vous êtes prêt à mettre en place.

Pour plus d'informations sur le processus et les étapes à suivre lors de l'utilisation d'un aiguiseur manuel, cliquez sur ici.