Meilleure planche à découper - Caractéristiques clés et recommandations

Si vous recherchez une meilleure planche à découper pour votre cuisine, vous devez toujours rechercher celui qui fournit un sûr et solide surface pour vous à hacher, , et hacher, Inutile de dire que la barre de découpage correcte peut être le meilleur ami du chef!

En ce qui concerne l'utilisation de couteaux dans la cuisine, peu d'outils sont aussi essentiels que le planche à découper. Cependant, trouver la bonne planche à découper qui sera adapter Pour les besoins spécifiques de vous et votre cuisine peut être un défi pour certains.

Les panneaux de hachage peuvent varier dans les deux Taille et façonner, ainsi que dans le type de matériaux qu'ils sont faits de. En raison de nombreux facteurs à considérer, cela pourrait être déroutant pour certains de décider de ce que la planche à découper parfaite est exactement pour vous, mais nous sommes là pour vous aider!

Dans cet article, nous allons consulter tous les attributs que vous devriez rechercher dans une planche à découper. De plus, nous examinerons certaines des meilleures planches à découper actuellement disponibles pour que vous puissiez avoir une meilleure idée des nombreux types de planches à découper.

Au moment où vous avez terminé de lire, vous saurez tout ce que vous devez savoir sur la recherche de la planche à découper parfaite pour vos besoins!

Planche à découper Zassenhaus avec bol 35cm x 39.5cm x 6.5cm

Planche à découper Zassenhaus avec bol 35cm x 39.5cm x 6.5cm

Quel type de matériau est le meilleur pour les planches à découper?

Les types de matériaux les plus populaires que vous trouverez être utilisés dans des planches à découper sont Plastique et bois. Il y a beaucoup de types de différents types de Plastique et boiset il y a aussi composites de fibres de bois qui ont été créés que tout a augmenté durabilité et moins de susceptibilité à gauchissement.

Bien que vous puissiez trouver des planches à découper à verre ou alors céramiqueIls sont généralement trop dur et peut détruire le bord de vos couteaux.

Plastique et bois, d'autre part, peut offrir une surface qui est dur assez pour couper, mais mou, tendre assez pour ne pas endommager la bords sensibles de vos couteaux. Le bois et le plastique ont leurs avantages.

Le bois est plus esthétiquement plaisant, mais est plus susceptible de gauchissement. En plastique, d'autre part, n'est pas aussi agréable de le regarder, mais pourrait prouver plus durable heures supplémentaires.

Tandis que les composites de bois peuvent être moins susceptibles de se déformer, ils peuvent aussi être trop dur sur les bords de vos couteaux. Dans chaque cas, les meilleures planches à découper sont soit en bois ou alors Plastique.

Quelle forme de planche à découper devrais-je obtenir?

Tandis que les planches de découpage peuvent venir dans toutes sortes de différents formes, la forme la plus populaire et la plus pratique que vous trouverez est la traditionnelle rectangle. Cette forme permet un maximum salle de coupe, et est versatile assez pour la plupart des types de coupe que les chefs se produiront.

Cependant, il y a des panneaux de coupe rectangulaires disponibles dans une grande variété de longueurs et largeurs, ainsi que épaisseurs. Jetons un coup d'oeil sur lequel de ceux-ci est préférable.

Carl Schmidt Marbre de marbre haute densité de la planche à découper en plastique 3 PC Set A

Carl Schmidt Marbre de marbre haute densité de la planche à découper en plastique 3 PC Set A

Quelle taille de planche à découper devrais-je obtenir?

Les planches de hachage les plus courantes seront d'environ un pied large et à propos d'un pied et demi longue. Cependant, ceux qui cuisinent traditionnellement petits repas, ou qui veulent simplement le chambre supplémentaire, peut vouloir trouver une planche à découper qui est une loin plus grande taille.

La taille meilleure pour vous dépendra vraiment de vos besoins spécifiques. Cependant, vous devriez être sûr de ne pas obtenir une planche à découper trop grande pour en forme confortablement sur votre comptoir pendant que vous cuisinez!

À quel point une planche à découper doit-elle être?

Vous trouverez des planches à découper dans toutes les variétés de épaisseur, avec des planches à découper en plastique étant généralement un peu plus mince que des planches à découper en bois. Les planches à découper en plastique peuvent être sous un pouce en épaisseur, tandis que des planches à découper en bois peuvent être jusqu'à 2 pouces!

meilleure planche à découper

Les meilleures planches de hachage

Maintenant que nous savons tout ce que nous devons savoir sur les planches à découper, jetons un coup d'oeil à certains beaux exemples actuellement disponible sur le marché. Ces planches de hachage représentent une partie de la meilleur Il y en a, et l'un d'entre eux peut s'avérer être le choix idéal pour vous et votre cuisine!

Tojiro Pro Kiri bois japonais de la planche de découpe japonaise

Voici une planche à découper à partir de spécial Kiri japonais bois qui est sélectionné à la main pour une qualité optimale. C'est très poids léger et présente une exceptionnellement grain fin. Ceci, à son tour, permet le le plus doux rembourrage en ce qui concerne les bords sensibles de vos couteaux.

C'est aussi résistant à la chaîne, ce qui signifie qu'il peut conserver sa façonner dans des situations assez collantes. Intéressant, le Kiri bois est connu pour son antibactérien Propriétés, ce qui en fait une grande planche à découper pour couper de la viande crue!

Tojiro Pro Kiri bois japonais de la planche de découpe japonaise

Furi Pro Hardwood Chop & Transfer Board

C'est un très épais et très jolie planche à découper en bois qui est aussi exceptionnellement haute qualité. Il comporte sans glissement Les pieds qui créent une place pour placer votre main en dessous et soulevez la carte pour un transfert facile de nourriture!

Furi Pro Hardwood Chop & Transfer Board

Kitcheniq ™ Edge Board 2 en 1 Couteau Soutune et planche à découper

C'est une grande planche à découper à partir de polypropylène, qui est un très durable encore mou, tendre type de plastique. Cela signifie que vous obtiendrez un robuste Surface pour couper votre nourriture, mais vous n'aurez pas à vous soucier des bords sensibles de vos couteaux de devenir termes!

Il est conçu dans le Etats-Unis, et a un bon sans glissement bord pour aider à le garder en place.

Kitcheniq ™ Edge Board 2 en 1 Couteau Soutune et planche à découper

Carl Schmidt Holstein Panneau de découpe en plastique avec look marbre 30x20x0.6cm

C'est un Plastique planche à découper qui a un marbre Regarde-y. Il est non-toxique et le lave-vaisselle en sécurité, fabriqué avec une haute qualité polypropylène c'est aussi respectueux de la nature.

Par rapport à de nombreux autres panneaux de découpage en plastique, sa conception inspirée du marbre en fait une esthétique attirant ajout à la plupart des cuisines. C'est réversible, poids légeret a un trou pour raccrocher sur un crochet.

Carl Schmidt Holstein Panneau de découpe en plastique avec look marbre 30x20x0.6cm

La meilleure planche à découper pour vous dépend de vos besoins!

Il y a certainement une grande variété de planches à découper, et il y a plusieurs variables au jeu quand il s'agit de décider de la meilleure chose pour vous!

Si vous préférez le Esthétique à la mode et grain doux des planches de hachage en bois ou de la durabilité et légèreté de leurs concurrents plastiques, vous pouvez certainement trouver le match parfait de cette liste pour toi!

meilleure planche à découper